Naturaleza y Alimentación
Producir una alimentación sana — y remedios — regenerando los suelos y los ecosistemas.
Por qué una agricultura regenerativa y una alimentación sana
Alimentar a las comunidades a la vez que reparamos lo vivo: suelos vivos, biodiversidad preservada, ciclos naturales respetados. Y la misma tierra que alimenta también cura: la permacultura y los huertos producen tanto el alimento como las plantas medicinales. La soberanía de un territorio empieza por su capacidad de producir, sana y localmente, tanto su alimento como sus remedios.
Cultivos
Permacultura, biodinámica, asociaciones de plantas y cultivo vertical.
Acuático
Piscicultura, hidroponía y acuaponía.
Salud por la tierra
Plantas medicinales, medicina natural y saberes tradicionales de cuidado — la tierra también produce los remedios.
Insumos
Agricultura ecológica, abonos naturales y material de jardín.
Cultivos
Cultivar imitando a la naturaleza: permacultura, biodinámica, asociaciones de plantas y cultivo vertical. Suelos vivos que producen más, mejor y de forma sostenible, sin agotar la tierra.
Acuático
El agua también alimenta. Piscicultura, hidroponía y acuaponía: sistemas donde peces y plantas cooperan para producir una alimentación sana en poco espacio.
Salud por la tierra
La misma tierra que alimenta cura. Plantas medicinales, medicina natural y saberes tradicionales de cuidado: cultivamos y transmitimos el uso de los remedios que la naturaleza ofrece.
Insumos
Nutrir el suelo más que la planta: agricultura ecológica, compost y abonos naturales, y el buen equipo de jardín. Insumos vivos que regeneran la tierra en lugar de empobrecerla.
Contribuye a los ODS 2, 15 y 3 — hambre cero, vida de ecosistemas terrestres y buena salud.
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